白酒如何土藏
【白酒如何土藏】白酒不适合土藏 。
白酒要保持其自身的原有味道 , 贮存过程不能带人杂味 , 贮存时间过长也会带来陈味 。贮存过程多以陶坛、酒海、酒罐、库房内贮存 , 贮存环境恒温、密封好即可 。因地理环境不同 , 贮存环境有库房、洞藏、窖藏、土藏 , 埋藏于地下 , 易出现地下水污染 , 容器与土接触 , 杂味不会减少 , 反而增加 。
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