小黄人纸杯蛋糕怎么做 蛋糕的营养价值
1、小黄人纸杯蛋糕的做法：用料：鸡蛋80g、白糖50g、低筋面粉50g、黄油115g、牛奶50g、糖粉20g、炼乳20g、柠檬汁10g、朗姆酒10g、黑色色素2g、黄色色素2g蛋黄 。
【小黄人纸杯蛋糕怎么做 蛋糕的营养价值】2、蛋清和白糖混合 ， 打发 。蛋黄、低筋面粉、15g黄油和20g牛奶混合 ， 搅拌均匀 。倒入蛋清糊 ， 搅拌均匀 ， 装入裱花袋中 ， 挤入模具中 。
3、放入烤箱中 ， 180度 ， 烤17分钟 。100g黄油软化 ， 加入糖粉、炼乳、30g牛奶、柠檬汁和朗姆酒 ， 搅拌均匀 。取出20g ， 剩余的奶霜分成2份 ， 分别加入黑色色素和黄色色素 ， 搅拌均匀 。黄色奶油霜挤在蛋糕上 。用黑色奶油霜和白色奶油霜画出五官即可 。
4、蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等 ， 含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质 ， 食用方便 ， 是人们最常食用的糕点之一 。
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