怎么做番薯馒头卷好吃?需要哪些食材?小编为您提供番薯馒头卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番薯馒头卷 。
给馒头换个新造型,加点馅,换个新吃法,其实换成红薯更好吃,比较甜一些~
做番薯馒头卷所需食材:米汤200克,白糖30克,酵母3克,面粉380克,番薯一小个,番薯馒头卷的做法步骤:
步骤1:准备好米汤 。
步骤2:加入白糖和酵母 。
步骤3:倒入面粉 。
步骤4:搅拌成絮状 。
步骤5:揉光滑 。
步骤6:密封发酵两倍大 。
步骤7:揪出小剂子 。
步骤8:搓成长条 。
步骤9:番薯切条 。
步骤10:卷起,过长的话揪掉就可以了 。
步骤11:全部卷好 。
【番薯馒头卷的做法(增肥食谱)】步骤12:垫上油纸醒发1.5倍大 。
步骤13:中大火15分钟左右 。
步骤14:焖三分钟揭盖 。
步骤15:又松又软,还有番薯馅哦!
温馨提示:可以用牛奶或者清水代替米汤,根据面团的干湿程度来加面粉或者加液体 。
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