怎么做茄汁脆皮豆腐好吃？学做茄汁脆皮豆腐需要哪些食材？为您提供茄汁脆皮豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁脆皮豆腐 。
做茄汁脆皮豆腐所需食材：主料：北豆腐300克 ， 番茄1个
辅料：葱花3克 ， 干淀粉适量 ， 番茄酱1汤匙 ， 白糖1茶匙 ， 盐少许 ， 香葱1根
茄汁脆皮豆腐的做法步骤：1. 豆腐洗净 ， 切成2cm见方的小块 ， ，
2. 均匀的裹粘好淀粉
3. 入锅煎至表皮微焦
4. 盛出备用
5. 番茄去皮 ， 切成小块
【茄汁脆皮豆腐的做法（青少年食谱）】6. 葱花切好
7. 起锅热油 ， 加入葱花炒出香味
8. 加入番茄炒至粘糯
9. 加入豆腐番茄酱翻炒均匀
10. 最后加盐 ， 白糖调味 ， 出锅撒上葱花即可
11. 成品
12. 成品
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