咸骨粥的制作方法 美味咸骨粥的制作方法
1、脊骨洗干净，加入较多的盐（我给了3小勺），盐给多了不怕，因为就是要将咸味腌制入味，煮的时候就可以不再加盐了 。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了；
2、鲍鱼边和雀仔贝（蛤蜊干），放进粥里提味，不过事实证明还是给干贝比较到位，因为干贝没有这2味干货的腥味（这些可以不放的）；
3、熬粥：一般选用东北米+少许）的糯米（这样更稠汤）洗净后，沥掉水加入食用油拌匀放置1小时，等开火煮粥时，才加入适量的清水 。
【咸骨粥的制作方法 美味咸骨粥的制作方法】4、待水开煮上十多分钟后，加入氽过水的咸骨，新鲜姜丝、干贝一同继续熬制十多分钟后关火放进焖烧锅里焖上一夜，隔天早上就有好喝的咸骨粥了，喝粥时可以再加上香菜和花生味道就可美了 。
推荐阅读
- 吮指鸡翅的做法 吮指鸡翅怎么做
- 鸡蛋有多少个做法 下面是鸡蛋的6个做法
- 黄皮尖椒怎么做最好吃 虎皮尖椒的家常做法分享
- 板栗鸡 板栗鸡的做法
- 熬制清汤底料的方法 下面是熬制清汤底料的方法
- 量胸围的尺子叫什么尺
- 课文我的老师一课全解
- 广东人的饮食习惯
- 釜底抽薪的意思
- 隔夜的鸡蛋白能吃吗