怎么做儿童创意菠萝盖饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供儿童创意菠萝盖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味儿童创意菠萝盖饭 。
“月底了，即将迎来六一儿童节，这次活动主题是为小孩子做美食，这可难为了没孩子的我 。我的理解是给孩子做，营养是前提，要是加点创意更能引起孩子的食欲，冲着这想法，我准备做造型饭团——菠萝！”
做儿童创意菠萝盖饭所需食材：米饭1碗，黄瓜1根，鸡蛋2个，荷兰豆5个，淀粉少许，儿童创意菠萝盖饭的做法步骤：
步骤1：荷兰豆洗净；
步骤2：锅中放入适量清水，放入少许油和盐，水开放荷兰豆焯至变色后取出过凉水备用；
步骤3：碗中磕入2枚鸡蛋，倒入少许盐，搅打均匀；
步骤4：另取一碗，清水中放入适量淀粉搅拌均匀；
步骤5：搅散的鸡蛋液中倒入淀粉水再次搅拌均匀；
步骤6：黄瓜洗净刮成薄片备用；
步骤7：起锅刷一层薄油，倒入适量鸡蛋液，迅速转动煎锅，形成一个圆饼状，表面凝固即可；
步骤8：取出，切成宽度一致的长条状；
步骤9：将黄瓜条、鸡蛋条横竖放置编织在一起；
步骤10：将米饭整理成菠萝上窄下宽的形状，荷兰豆摆成菠萝叶子的形状；
步骤11：将编好的蛋饼用菜刀托住斜盖在米饭上，然后用剪刀剪掉周围多余的部分，整理好即可；（斜放更形象）
温馨提示：【儿童创意菠萝盖饭的做法（增肥食谱）】1、蛋液中加入淀粉水是为了增加蛋皮韧性不易破；2、煎蛋皮可以不放油或者刷均匀一层薄油，不然蛋皮有泡；3、黄瓜条不宜太宽，窄些更立体形象更好操作；4、米饭可以是白米饭也可以蛋炒饭等，不带汤汁即可；
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