酸汤牛蛙的做法 做酸菜牛蛙的方法

1、准备好泡椒调料包 , 牛蛙洗好切块 。打开调料包(海底捞泡椒调料包超市有卖) , 里面有一袋调料汁 , 一袋干粉 , 把白色的粉拌在牛蛙里腌制半小时 。
【酸汤牛蛙的做法 做酸菜牛蛙的方法】2、接着准备好大蒜苗 , 洗干净切断 。然后锅里加600毫升水煮开 。水开后 , 下入调料包的汤汁然后锅里煮开 。
3、然后下入蘑菇煮一会接着下入牛蛙;煮5分钟 。
4、接下来下入大蒜苗 , 煮一会关火 。尝尝咸淡合适 , 就OK 。
5、然后装入大点的碗里 , 泡椒酸汤牛蛙就做好了 。酸酸的 , 辣辣的 , 牛蛙鲜美嫩滑 , 真的很好吃 。

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