扇贝肉怎么清理 扇贝肉清洗步骤
1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻 。不要立刻就清洗开吃，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污 。
2、如果你要留着扇贝壳，带壳子做料理，就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉 。
3、接着将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉，然后使用清水反复冲洗多变，直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的 。
【扇贝肉怎么清理 扇贝肉清洗步骤】4、扇贝清洗好之后，可以开始着手制作料理了，一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝，也可以扇贝肉肉取下，炒制或烧汤 。
推荐阅读
- 猪连体怎么做好吃 猪连体如何做好吃
- 奶黄包的馅怎么做松软 奶黄包的馅如何做松软
- 海鱼怎么做才不会咸 海鱼太咸了怎么做好吃？
- etc信用卡额度太低怎么办
- 翻糖戚风蛋糕怎么做 怎么做翻糖戚风蛋糕
- 保护青少年远离传统烟草产品的口号 都是怎么宣传的
- 四川酸辣粉怎么做 做四川酸辣粉的流程
- 粉丝凉拌海带怎么做 粉丝凉拌海带怎么拌好吃
- 土豆炒腊肠怎么炒好吃 土豆炒腊肠如何炒好吃
- 海信空调绿灯一直闪怎么回事