怎么做黑木耳炒肉片好吃？学做黑木耳炒肉片需要哪些食材？为您提供黑木耳炒肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑木耳炒肉片 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<30分钟
做黑木耳炒肉片所需食材：主料：木耳100克，瘦肉片200克
辅料：盐半勺，鸡精半勺，酱油2勺，淀粉1匙，油适量
教您黑木耳炒肉片的家常做法，黑木耳炒肉片怎么做好吃1.提前泡发的黑木耳洗净沥干水分
2.肉片加入盐，醋腌制一会，再倒入淀粉抓匀
3.锅里放油烧热，倒入抓淀粉的肉片炒熟，盛出备用
4.重新放少许油，倒入黑木耳翻炒
5.加入盐，酱油翻炒至熟
6.再倒入盛出的肉片，一起翻炒均匀即可出锅
黑木耳炒肉片烹饪技巧：【黑木耳炒肉片的做法（私家菜）】干木耳要提前泡发
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