猪肚鸡蘸水制作方法 怎样做猪肚鸡蘸水
1、猪肚鸡一锅，葱30g，洋葱10g，菜籽油40g，酱油50g，醋30g 。
2、将葱清洗干净，切成几段，晾干 。洋葱切成丝 。
3、把油倒入锅中，油微温先下洋葱略煸，然后下葱茎部分，保持小火 。
4、当茎变黄时，下葱叶部分，继续小火 。
5、煸到焦黄，还带有点绿色时关火 。凉透了葱是酥脆的，特别的香 。
6、将锅略倾斜，葱往上拔拔，控控油，葱和油分开 。
【猪肚鸡蘸水制作方法 怎样做猪肚鸡蘸水】7、将酱油和醋倒在碗里，新鲜的葱油趁热浇到酱料 。
推荐阅读
- 虾仁豆腐水饺步骤 虾仁豆腐水饺做法
- 像洋葱头的水果叫什么
- 缺钙吃什么水果好 补钙可常吃这些水果
- 柠檬泡蜂蜜有什么功效 柠檬蜂蜜水的功效
- 芋头怎样做熟得快
- 紫葛花怎么做好吃 紫葛花吃法
- 花生猪肚汤的做法和营养价值有什么
- 红枣泡煮水的正确方法 红枣泡煮水的正确方法介绍
- 十大减肥水果 十种越吃越瘦的水果你知道吗
- 红水河里有些什么鱼