冬瓜鸭腿煲做法窍门 冬瓜鸭腿煲需要哪些材料
1、食材:鸭腿3个、冬瓜800克、葱、姜 。调料:盐3克、料酒10毫升、味精2克 。
【冬瓜鸭腿煲做法窍门 冬瓜鸭腿煲需要哪些材料】2、做法:鸭腿从冰箱拿出来自然化冻 。葱切段、姜切片 。鸭腿放到开水锅里淖一下 。淖好的鸭腿 。砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后 , 添加适量热水用大火烧开 , 转小火炖1个半小时 。冬瓜去皮和籽 。切成大小均匀厚度1公分的块 。煮到1小时后放入冬瓜 , 大火烧开转小火再煮20分钟 。出锅前放入盐、味精即可 。盛入碗中 , 即可享用 。
推荐阅读
- 电饭锅酸奶蛋糕 电饭煲酸奶蛋糕的做法
- 木耳和冬瓜能一起吃吗 木耳和冬瓜的作用是什么
- 冬瓜皮蛋汤的做法 冬瓜皮蛋汤怎么做
- 冬瓜紫菜汤的做法(青少年食谱)
- 冬瓜竹荪干贝汤的做法(青少年食谱)
- 黄鳝煲汤如何做 黄鳝煲汤的做法
- ?牛筋煲汤怎么做?
- ?姬松茸煲汤怎么做?
- 海马和什么煲汤好
- 白菜土豆煲怎么做 土豆炖白菜做法