怎么做奶香红豆饼宝宝辅食食谱好吃?学做奶香红豆饼宝宝辅食食谱需要哪些食材?为您提供奶香红豆饼宝宝辅食食谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香红豆饼宝宝辅食食谱 。
做奶香红豆饼宝宝辅食食谱所需食材:主料:面粉125克,奶粉25克,酵母2克
辅料:蜜红豆70克,植物油30克
奶香红豆饼宝宝辅食食谱的做法步骤:1. 参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:面粉125克,奶粉25克,酵母2克,蜜红豆70克,植物油30克烹饪时间:25分钟难度分析:初级
2. 面粉中加入奶粉,加入酵母 。这里的奶粉主要是用来增加奶香味儿的,如果家里没有准备奶粉,可以选择不添加!
3. 加入植物油 。我这里用的是几乎没有味道的玉米油,最好不要用花生油、橄榄油等有特殊气味的油,以免破坏红豆饼的味道和口感 。
4.加入90克水,用刮刀反复拌匀,使油、水、粉类充分混合均匀,成为一个非常湿润粘软的面团 。不同的面粉吸水性不一样,可以自己适当的调节水量,最后要搅拌成像君君图中一样湿软面团 。如果想要奶香味更浓,水可以换成等量牛奶或者配方奶 。
5. 加入蜜红豆 。小月龄的宝宝吃,要再把蜜红豆处理的细碎一点 。
6. 拌匀,使蜜红豆均匀的拌入面团里 。
【奶香红豆饼宝宝辅食食谱的做法(青少年食谱)】7. 盖上保鲜膜,发酵至2倍大 。
8. 用刮刀再次搅拌面团,使面团里的空气排出去 。
9. 双手抹少许油防粘,取适量面团,揉圆按扁 。
10.依次将所有面团捏好,盖上保鲜膜静置15分钟 。(这个配方可以做12个迷你小饼)
11. 不粘锅开小火,底部刷油,放入锅中 。放入锅中蒸制也可以,口感会略差一点儿 。
12. 盖盖,煎约15分钟 。
13. 关火,继续焖约5分钟 。
14. 出锅了,奶味儿十足,整个屋子都是香气!吃起来口感软糯酸甜,回味清香,而且非常健康哦~
温馨提示:君君小提示;1.这里的奶粉主要是用来增加奶香味儿的,如果家里没有准备奶粉,可以选择不添加!2.不同的面粉吸水性不一样,可以自己适当的调节水量,最后要搅拌成像君君图中一样湿软面团 。如果想要奶香味更浓,水可以换成等量牛奶或者配方奶 。辅食制作和喂养问题都可以私我哦:junjunfushi7
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