青菜白菜烩蛋饺怎么做 怎样做青菜白菜烩蛋饺

1、原料:青菜、白菜、蛋饺 。
2、大白菜帮子切菱形块 , 青菜心略作修剪 。
【青菜白菜烩蛋饺怎么做 怎样做青菜白菜烩蛋饺】3、用油盐水略焯 , 过凉 。
4、姜蒜末炝锅 , 放菜心菜帮子翻炒 , 加少许盐 。
5、加少许水煮开 , 放蛋饺 , 加盖略焖 。
6、出锅装盘 , 略加摆放 , 蛋饺金黄 , 菜心碧绿 。

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