做色拉面包所需食材：烫种:新良面包粉50克，烫种:糖6克，烫种:开水58克，主面团:酵母4克，主面团:新良面包粉280克，主面团:黄油30克，主面团:新良蛋糕粉70克，主面团:糖45克，主面团:盐6克，主面团:蛋液50克，主面团:水175克，夹馅:玉米粒90克，夹馅:火腿肠80克，马苏里拉芝士碎55克，冠利蛋黄蔬菜沙拉酱30克，盐少许
色拉面包的做法步骤：
步骤1：烫种所有材料混合放凉，与主面团除黄油外的所有材料混合，揉至近完全阶段，放温暖的地方发酵至二倍大 。
步骤2：把切丁的火腿肠和熟玉米粒、少许盐、蛋黄蔬菜沙拉酱混合 。玉米粒最好用熟的，个人感觉味道更好 。
步骤3：加入马苏里拉芝士碎拌匀待用 。
步骤4：把发酵好的面团80克一个分成8份，滚圆盖保鲜膜醒15分钟 。剩余面团我做了3个汉堡
步骤5：擀成椭圆 。
步骤6：从上而下卷起，捏紧收口 。
步骤7：放入学厨八连模，放温暖的地方二发
步骤8：二发完毕割口，夹馅，放入预热好的烤箱，175度22分钟 。具体时间温度请参考自家烤箱 。
步骤9：超级柔软 。
步骤10：打包送朋友咯 。
温馨提示：【色拉面包的做法（增肥食谱）】根据自己面粉吸水性调整水分 。
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