炒腰花的家常做法 炒腰花的步骤
【炒腰花的家常做法 炒腰花的步骤】1、将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用 。
2、洗净猪腰，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹，再切成方形小块，加入淀粉、盐拌匀，即为生腰花，待用 。
3、锅中放植物油烧热，将腰花放热油中炸一下立即捞出 。滤出油 。
4、锅中放植物油少许，炒葱、姜、蒜，同时放入腰花爆炒几下，随即放入荸荠、木耳、青菜，加入醋、酱油、肉汤烹一下，最后加入淀粉，勾芡搅匀出锅即成 。
推荐阅读
- 猪肚鸡的家常制作方法及配料 猪肚鸡的家常制作步骤及配料
- 瓶装醪糟的做法步骤 家常醪糟的烹饪技巧分享
- 山药粉条的做法大全家常做法 山药粉条的3种做法
- 香煎锅贴做法 香煎锅贴家常做法
- 炒土豆片的家常做法 炒土豆片做法介绍
- 爆炒大虾的家常做法 爆炒大虾怎么做
- 肉丝儿金针菇的做法（家常菜）
- 酱鸡爪脖头的做法（家常菜）
- 凉拌土豆片的做法（家常菜）
- 香辣烤鲈鱼的做法（家常菜）