菠萝烤鸡 菠萝烤鸡的烹饪技巧分享
1、用料:
鸡1只、菠萝1个 。
2、做法:
(1)将一只菠萝切去底座待用 。
(2)切的时候可以在边上垫一只高度合适的碗,从菠萝顶部切“井”字到底,然后侧面平齐碗的高度划一圈就可以了 。
(3)切下来的菠萝去皮,切小块 。
(4)放入料理机或者破壁机打成泥 。
(5)将洗干净的鸡放入保鲜袋,倒入菠萝泥,加5g盐,揉匀后腌制一晚上 。
(6)将菠萝底座放在披萨盘中心,套上腌好的鸡,可以用竹签以三角之式进行固定 。
【菠萝烤鸡 菠萝烤鸡的烹饪技巧分享】(7)用上下火200度烤50分钟左右即可出炉 。
推荐阅读
- 侠客风云传 洛阳攻略 侠客风云传洛阳的攻略大全
- 炸小鳕鱼的做法 炸小鳕鱼的方法
- 正宗四川腊肉配方 正宗四川腊肉的制作过程
- 买来的桑葚干怎样清洗 清洗桑葚干的方法有哪些
- 怎么做红薯扣肉 制作的步骤是什么
- 百香果自己可以怎么做 百香果如何自己做好喝的果汁
- 生蚝的正确腌制方法 怎么腌制生蚝
- 酸菜猪肉馅饺子的做法 需要什么原料
- 中国著名的古巷子有哪些
- 红薯欠粉是怎么做成的