菠菜和红薯可以一起煮粥吗
用红薯与菠菜煮粥 , 制法新奇 , 成汤色泽鲜明 , 脆嫩可口 , 清淡咸鲜 , 为家庭常用汤菜 。
主料:红薯200克 , 菠菜250克 , 鲜汤1000克 。
辅料:葱10克 , 熟菜油50克 , 精盐3克 , 姜10克 , 味精2克 。
红薯菠菜汤的做法:
1、先将红薯洗净 , 切成丝;菠菜洗净 , 入开水锅中氽一下取出;姜去皮拍破 , 葱洗净切花;
【菠菜和红薯可以一起煮粥吗】2、然后将洗净的锅置火上 , 掺入鲜奶 , 下红薯丝姜块、熟菜油稍煮 , 下菠菜、味精、精盐、葱花 , 开后起锅即可 。
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