烤黄鱼怎么做 烤黄鱼的做法介绍
1、主料：小黄鱼8条、花雕酒5汤匙、醋2汤匙、浓香麻辣烫调料20克 。
2、小碗调料：花雕酒 ， 醋及浓香麻辣烫调料20克 。
3、小碗里调料充分搅拌均匀 ， 倒入黄鱼中 ， 用手充分让每个小黄鱼都沾上调料 ， 腌制1小时 。
【烤黄鱼怎么做 烤黄鱼的做法介绍】4、之后 ， 用厨房纸巾粘去多余汤汁 。
5、在烤架上铺上足够大的锡纸 ， 锡纸最好360度全方位延展到锅口之外 ， 以避免烤汁或水分进入锅底 。
6、再把小黄鱼平铺到锅底 。
7、放电陶炉20分钟 ， 烤的时候 ， 就会闻到很香的烤鱼味道 。
8、20分钟之后翻面 ， 再烤15分钟 ， 香喷喷的小黄鱼就可以吃了 。
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