海里的螺丝可以吃吗
【海里的螺丝可以吃吗】说螺丝是不正确的 , 应该是螺蛳 , 一种软体动物 , 按栖息地分有田螺、河螺、湖螺和海螺 , 螺蛳大部分都可以食用 , 使用前要用盐水或黄酒腌 , 让螺蛳吐出腔内的污物 , 然后用清水清洗干净 , 并且用高温进行消杀 , 防止寄生虫传播 。
食用方法:
将螺蛳放在水里用手搓 , 去掉螺蛳表面的污物 , 洗净后放入清水中 , 在水中放入10至15克盐 , 使水变成淡盐水 , 放置2小时 , 螺蛳会吐掉肚子里的脏东西 , 2小时后 , 会看到水中有很多污物 , 清洗干净 , 然后加工 。
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