椰子味钵仔糕的做法和配方 怎样做椰子味钵仔糕
1、食材：木薯粉125g、椰汁60g、水200g、冰糖40g 。
2、把水倒入奶锅中(不用奶锅也行，只要能加热的锅都OK) 。
3、倒入冰糖 。
4、加热(用勺子轻轻搅拌，可以使冰糖更快融化) 。
【椰子味钵仔糕的做法和配方 怎样做椰子味钵仔糕】5、糖水放凉 。
6、糖水变凉后倒入木薯粉中搅拌均匀 。
7、加入椰汁搅拌均匀 。
8、倒入模具中 。
9、锅内加水，水加热 。
10、水沸腾后调成中火 。
11、倒入调好的糊 。
12、中火蒸15分钟即可 。
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