小炒生菜怎么做 做生菜的步骤
1、将大蒜、生菜分别洗净 ， 切好备用 。
2、热锅中倒一点色拉油 ， 将大蒜倒入油中 ， 翻炒几下 。
3、再将沥干水分的生菜入锅 ， 不停翻炒 ， 大火 。
4、生菜很快就瘪下去了 ， 加一点点水 ， 盖上锅盖 。
【小炒生菜怎么做 做生菜的步骤】5、大火烧2分钟 ， 放盐等调料 ， 翻炒均匀 。
6、再加一点生抽 ， 翻炒均匀 ， 收汁出锅 。
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