大蒜不能和什么一起吃?8种食物不能与蒜同食!
大蒜 , 是常出现在美味佳肴中的调味品之一 , 具有杀菌抗癌的功效 , 是大家所公认的治病好帮手 。但吃大蒜也是有讲究的 , 一定要注意避开相克食物 。下面就来看大蒜不能与哪些食物同食吧 。
8种食物不能与蒜同食
1、羊肉 。
大蒜和羊肉都属温热食材 , 搭配食用易使身体燥热 , 冬季可用来补身 , 但夏季食用易引起火气 。
【大蒜不能和什么一起吃?8种食物不能与蒜同食!】2、鸡肉 。
鸡肉与大蒜相克 。大蒜性辛温有毒 , 主下气消谷 , 除风、杀毒 。而鸡肉甘酸温补 , 两者功用相佐 , 且蒜气熏臭 , 从调味角度讲 , 也与鸡不合 。
3、狗肉 。
狗肉温补 , 大蒜辛辣 , 如果一起食用的话 , 就会助火伤阴 , 尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用 。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌 , 而狗肉性热 , 所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜 , 可能会引起胃肠不适 , 也不利于狗肉的消化吸收 , 因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜 。
4、芒果 。
芒果和大蒜同食 , 皮肤会发黄 。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等 , 这些物质中含有刺激性物质比较多 , 接触到人体的皮肤后 , 就会造成过敏 , 严重者会出现红肿、疼痛现象 。不要与辛辣之物同吃 , 多吃对人的肾脏有害 。
5、烧酒 。
大蒜与烧酒同属辛辣 , 刺激性食物 , 同食容易上火 。
6、大枣 。
红枣与大蒜一起吃 , 会引起消化不良 , 影响胃肠功能 , 甚至产生便秘等不良症状 。
7、鲫鱼 。
鲫鱼和大蒜同食 , 会发热、上火 。
8、蜂蜜 。
蜂蜜与大蒜混食 , 易导致腹泻 。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应 , 刺激肠胃 。二者不宜同食 。另外 , 大蒜一般不要和补药一起吃 。大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮 。
推荐阅读
- 切记!这些食物不能空腹吃!
- 春天韭菜好吃 别忘了禁忌和注意事项!
- 吃大蒜竟有这么多坏处 很多人却不知!
- 上进风和下进风的区别
- 钢化腻子粉和普通腻子粉的区别
- 固定支座和固定铰支座怎么区分
- 工地用方木规格和尺寸
- 孤独和烈酒的说说
- 小米电视4a和4c和4x的区别 小米电视4a和4c和4x三者之间的区别
- 南宁酸嘢的做法和配方 南宁酸嘢的3种做法