香葱奶酪面包如何做 香葱奶酪面包做法
1、把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可 。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松弛15分钟 。
2、取一个面团，按扁，擀成椭圆形 。
【香葱奶酪面包如何做 香葱奶酪面包做法】3、翻面后旋转90度，压薄面片 。
4、从上而下卷起来 。
5、搓成长条 。
6、烤箱底部放30度的温水，进行二次发酵，约发酵成2倍大小 。
7、铺剪好的奶酪条 。
8、挤色拉酱，撒香葱末 。
9、放进预热好的烤箱，180度，中层，十五分钟，着色后可加盖锡纸，以免颜色过重 。
10、咸，鲜，美味的面包 。
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