青柿子鸡蛋水饺是怎么做的 青柿子鸡蛋水饺做法
1、主料：鸡蛋100g、青柿子1个、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、五香粉适量；
2、准备一个青柿子 ， 洗干净备用 。
3、把准备好的鸡蛋 ， 打在一个碗里 ， 搅拌起来 ， 上锅热油 ， 等油热了 ， 把鸡蛋倒进去 ， 把鸡蛋煎好；
4、把青柿子用到切碎 ， 然后加点盐 ， 把水沥干 ， 在把煎好的鸡蛋剁碎；
5、在里面加上适量的盐 ， 五香粉 ， 饺子馅料调料 ， 最后加上适量的鸡精 ， 均匀的搅拌起来；
6、然后取饺子皮 ， 把馅料包在里面 ， 把饺子皮每个边都捏起来 ， 这样饺子就包好了 。
【青柿子鸡蛋水饺是怎么做的 青柿子鸡蛋水饺做法】7、最后上锅烧水 ， 等水开了 ， 把饺子下进去 ， 等水开一次 ， 然后加点水 ， 在一次开了 ， 就好了 。
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