冬阴功汤怎么做好吃 冬阴功汤的烹饪方法
1、材料:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐 。
2、将虾、草菇洗净 , 红椒、香茅、良姜洗净切碎 , 青柠檬切片;
3、起油锅 , 将大虾放入橄榄油中 , 炒至粉红色;
4、原锅加水6杯 , 再加1匙盐及两匙椰奶 , 将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中 , 煮沸;
【冬阴功汤怎么做好吃 冬阴功汤的烹饪方法】5、放入草菇 , 慢火煮3~4分钟 , 加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅 , 然后再放置冰箱过3-4分钟便可 。
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