花生奶油面包 花生奶油面包的做法
1、材料：细砂糖100公克，盐6公克，蛋2个，水220公克，干酵母8公克、高筋面粉600公克，奶粉20公克，奶油60公克，花生酱适量 。
2、将面团完成后作1小时的基础发酵 。
3、发酵完成后，将面团杆成长30公分、宽15公分的长方形面皮 。面团杆成长方形时，切勿使面团破皮，否则会影响发酵，使烤好的面包干硬薄小 。
4、于面皮上均匀涂抹一层花生酱，预留一端30×5公分的面皮不抹花生酱，接着将面皮由涂满花生酱的一端卷起，最后将面皮接合固定 。
5、将面团切成15等份，剖面朝上排列于烤盘模型内，表面刷上一层蛋汁，洒上白芝麻，即可置于密闭空间中进行最后发酵30分钟 。
【花生奶油面包 花生奶油面包的做法】6、最后发酵完成后，入烤箱以180℃烤约15分钟即可 。
推荐阅读
- 做牛角面包的方法 做牛角面包的方法步骤
- 花生怎么做好吃 有什么技巧
- ?花生猪手汤的功效
- 怎样做烤面包简单又好吃 烤面包的做法
- 可可米歇尔面包的做法（热菜菜谱）
- 红豆薏米面包的做法（热菜菜谱）
- 鹿角蔓越莓核桃面包的做法（热菜菜谱）
- 芦笋尾面包的做法（热菜菜谱）
- 麻薯面包的做法（热菜菜谱）
- 解密舌尖2之油炸花生的做法（家常菜）