花椒田螺焖鸡 花椒田螺焖鸡怎么做
【花椒田螺焖鸡 花椒田螺焖鸡怎么做】1、材料：田螺一斤、适量盐、适量糖、适量胡椒粉、适量米酒、适量生抽、适量花生油、蒜片两掰、适量花椒、适量姜粒、适量姜粒 。
2、田螺以铁器养一天去除杂质，洗净沥干水分，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀腌制15分钟备用；
3、鸡斩件备用；
4、开锅下油，爆香蒜片、花椒和姜粒，下鸡件大火翻炒，溅少许米酒，下适量水、田螺和蚝油，以盐、糖调味，中火焖煮15分钟，撒上葱花即成 。
推荐阅读
- 做法正宗自制花椒水怎么做
- 爆炒田螺的做法（私家菜）
- 花椒摘下来怎么保存 花椒如何保存
- 羊肉花椒归姜汤 怎么做羊肉花椒归姜汤
- 干姜花椒的功效和作用 干姜花椒的功效和作用是什么
- 正宗炸果子教程 怎么炸正宗果子
- 田螺红枣汤 田螺红枣汤做法介绍
- 花椒油怎么吃 花椒油的吃法
- 花椒怎样做才能出味且浓郁 花椒做出味且浓郁的方法
- 瓦罐焖鸡的做法和配方 制作瓦罐焖鸡的方法