怎样做家常啤酒鸭 做啤酒鸭的步骤
1、先将鸭肉洗净，再剁成6公分的大方块，甜豆撇去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍拍，辣椒切成丝 。
2、用油起镬，先将鸭块炒出油来 。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味 。
3、这时加入啤酒和高汤，等它烧开了，再加入盐、白糖、酱油 。
【怎样做家常啤酒鸭 做啤酒鸭的步骤】4、调好味道之后就改成小火，焖30分钟，再加入甜豆、辣椒丝，撒上点胡椒粉，稍微勾芡，出镬，盛盘上桌 。
推荐阅读
- 鸡蛋做饺子怎么做 鸡蛋饺的做法
- 蒜香土豆的做法大全窍门 蒜香土豆的烹饪方法
- 酸辣鸭肉 酸辣鸭肉的做法介绍
- 香辣牛蛙的做法 正宗香辣牛蛙怎么做
- 拌木耳怎么拌好吃 怎么做凉拌木耳
- 干锅凤爪如何做 做这个的步骤有什么
- 白面和玉米面饼的家常做法
- 黄记煌三汁焖锅的做法 黄记煌三汁焖锅怎么做
- 红苕粑的做法 外酥内嫩香甜可口
- 木耳炒鸡蛋做法 木耳炒鸡蛋的步骤