本食谱来自【junyi8866】老师分享的白灼香螺的做法，海鲜、朋友聚餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道白灼香螺如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做白灼香螺所需食材：主料：香螺500g
辅料：生姜葱蒜头黄酒少许
白灼香螺的做法步骤：1. 香螺反复揉搓，去掉泥沙及表面污垢 。
2. 冷水放入黄酒，姜片，蒜头 。烧开后，放入洗净的香螺 。大火烧开，至香螺全部张口，盛起沥干装盘 。
3. 装盘 。小碗放入两小勺糖，醋，姜丝，少许盐，少许开心，搅拌均匀 。糖，醋根据各人口味，酌量增减 。
【白灼香螺的做法（私家菜）】
junyi8866老师在分享白灼香螺的做法，教你怎么做白灼香螺好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了白灼香螺的家常做法了吧 。
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