做鸡腿肉的方法 蒸鸡腿肉的做法有哪些？
1、鸡腿洗净 。
2、把鸡琵琶腿剁成小块 ， 洗去血水 ， 沥干水份后放进一个大碗里 ， 加上生抽酱油、蚝油、姜粉、料酒、白糖调拌均匀；
3、在鸡腿肉里再加一小勺玉米淀粉；
4、用筷子搅拌均匀后 ， 包上保鲜膜 ， 放进冰糖冷藏 ， 腌制2小时以上；
【做鸡腿肉的方法 蒸鸡腿肉的做法有哪些？】5、腌制好的鸡腿肉摆放在一个大盘子里 ， 表面撒上一些枸杞；
6、把放鸡腿肉的盘子放进长帝蒸汽烤箱的烤网上；
7、水盒里装满纯净水 ， 把水盒安装到位 ， 别小看这一盒水 ， 能蒸很久的 。
8、蒸汽烤箱设置蒸汽模式 ， 100度 ， 20分钟 ， 用蒸汽烤箱制作食物其中一个原因就是它上汽很快 ， 炉内温度均匀 ， 快速加温 ， 营养不流失 ， 还能很好的蒸制熟透 ， 从玻璃门可以看到里面的鸡肉在一点点的发生变化 ， 门上也有蒸汽的水珠滑过的印迹；
9、因为还要放点娃娃菜进去 ， 所以在鸡肉还有5分钟的时候 ， 把烤箱门打开；
10、把切好的娃娃菜放进去 ， 摆放在盘子上就可以了；然后关上烤箱门 ， 继续蒸5分钟 。这个烤箱有个特点就是打开烤箱门后就会暂停工作 ， 关上烤箱门以后需要手动按一下继续开始；
11、时间到 ， 可以取出来了；
12、一盘香嫩入味又健康营养的蒸鸡腿肉就做好了 。
推荐阅读
- 蛋挞如何做的好吃 蛋挞的做法
- 济南酥锅怎么做 怎么做济南酥锅
- 青柠拌菠萝怎么做 做青柠拌菠萝的方法
- 油炸蘑菇怎么做好吃 自制油炸蘑菇
- 做鹌鹑蛋罐头方法 鹌鹑蛋罐头做法介绍
- 牛奶鸡蛋如何做蛋挞 牛奶鸡蛋怎么做蛋挞
- 芒果奶酪的做法 怎么制作芒果奶酪
- 熟虾头怎么做虾油 熟虾头做不了虾油
- 烤海虾如何做 如何做盐烤大海虾
- 做鱼汤为什么会有沫