酱香猪耳怎么做 酱香猪耳的烹饪方法
【酱香猪耳怎么做 酱香猪耳的烹饪方法】1、材料:猪耳朵适量 , 郫县豆瓣酱 , 尖椒两个 , 胡萝卜50克 。
2、把酱猪耳朵切成丝 。
3、把尖椒切成丝 , 把胡萝卜也切成丝 。
4、起锅倒油 , 油热后放入姜和蒜爆出香味 , 然后放入一勺郫县豆瓣酱炒出香味 , 接着放入切好的酱猪耳朵丝翻炒一下 , 放入尖椒丝和胡萝卜丝 , 加入一点糖 , 炒均即可 。
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