芥兰怎么做好吃 芥兰炒牛肉做法
【芥兰怎么做好吃 芥兰炒牛肉做法】1、芥兰炒牛肉：准备食材：芥兰100克 ， 牛肉200克 ， 食油适量 ， 食盐1茶匙 ， 姜4片 ， 蒜1瓣 ， 生抽1汤匙 ， 老抽少许 ， 蚝油1汤匙 ， 淀粉适量 ， 胡椒粉少许 。
2、具体做法：芥兰去叶留梗 ， 洗干净后切短 ， 牛肉切片 ， 用少许盐、胡椒粉 ， 抓入底味 ， 不需完全入味 ， 再用少许淀粉抓透 ， 然后用油抓匀 ， 锅里烧开水 ， 放入几滴油 ， 放入芥兰焯水 ， 断生后马上捞出 ， 炒锅热油 ， 爆香蒜蓉和姜片 ， 下芥兰小炒一会 ， 调入少许盐 ， 装起备用 ， 炒锅继续热油 ， 放入牛肉 ， 滑散 ， 炒至牛肉变色 ， 倒入少许生抽和几滴老抽 ， 芥兰回锅同炒 ， 放入一汤匙蚝油炒匀即可！
推荐阅读
- 肚子胀气呕吐应该怎么办？
- 泡芙怎么做健康 自制家常版泡芙
- 火龙果溶豆怎么做 火龙果溶豆怎么做
- 过敏性鼻炎急性发作应该怎么办？
- 怎样做烟熏猪脚 烟熏猪脚做法简述
- 单纯性中耳炎怎么办？
- 酸辣汤怎么做的 如何制作酸辣汤
- 夏天嘴唇干裂出血怎么办？
- 东北铁锅炖 我们可以这样做
- 芝麻酱怎么调稀 关于芝麻酱怎么调稀介绍