【茶香糯米丸子的做法(私家菜)】本食谱来自【__MO_℡】老师分享的茶香糯米丸子的做法,肉类、午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
老公学厨师 。为了鼓励他 。每天陪他做一道菜 。
做茶香糯米丸子所需食材:主料:糯米50g,肥瘦猪肉300g,大葱1个,姜少量,料酒,盐,香菇2个
茶香糯米丸子的做法步骤:1. 肉剁成馅,葱姜切末
2. 香菇切末,同馅料加适量盐,鸡精,料酒拌匀 。再加少量啤酒提鲜去腥增加粘稠度 。
3. 糯米提前泡开,沥干水分,肉馅挤成球状滚满糯米 。盘子下面铺泡过的茶叶或者荷叶上锅蒸20分钟即可 。
__MO_℡老师在(微信公众号:meishi778)分享茶香糯米丸子的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了茶香糯米丸子的家常做法了吧 。
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