家常菜红烧肉 家常菜红烧肉的做法
1、五花肉清洗干净 ， 整条放入开水中灼烫30秒 。
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透 ， 切厚块 ， 放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透 ， 放进开水锅中再次灼烫30秒 ， 捞出沥干水分 。
3、锅里放油 ， 冷油放入桂皮、香叶和八角 ， 小火炒出香味 。
【家常菜红烧肉 家常菜红烧肉的做法】4、加入五花肉一起煸炒 。
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄 。
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐 。
7、翻炒均匀 ， 让每块肉都上色 。
8、加入没过全部材料的热开水 ， 不用盖锅盖 ， 大火煮开 ， 撇走浮沫 。
9、加入姜片和红枣 ， 大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时 。
10、大火收汁 ， 边收汁边翻炒 。
11、直到酱汁浓稠 ， 每块五花肉上都裹着酱汁即可 。
推荐阅读
- 海南椰奶的制作方法 做椰奶的方法
- 简单快手红糖糍粑 家常炸红糖糍粑的做法分享
- 红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门 红烧啤酒鹅好吃的做法
- 网红售假金额巨大，却只被罚款90万予以警告，我不懂，你懂吗？
- 徐景藩红斑黛蛤健脾方的配方组成、作用与功效、经验
- 红buff怎么合成 利用巨人腰带和锁子甲
- 做红色馒头怎么做
- 怎么做网红烤牛奶 烤牛奶的做法步骤
- 口红保质期限多久
- 红椒炒玉米粒的做法（热菜菜谱）