脱骨鸭脚板怎么做 脱骨鸭脚板的做法
1、材料：鸭脚/鸭掌1斤、泡椒适量、酸笋适量、耗油、酱油适量、冰糖、豆瓣酱各一勺、蒜米 ， 姜 ， 料酒适量 。
【脱骨鸭脚板怎么做 脱骨鸭脚板的做法】2、鸭掌洗干净滤干水 ， 鸭掌一分为二 。放进高压锅压20分钟 ， 热油锅把所有配料翻炒一下 ， 最后把鸭掌也倒进去 ， 焖3分钟加点盐 ， 勾芡起锅下油锅炸起酥即可 。
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