海水豆腐怎么制作
【海水豆腐怎么制作】制作方法：
1、取适量海水置于容器中加热 ， 将黄豆放入温海水中浸泡数小时 ， 捞出微晾；
2、将晾好的黄豆进行磨浆处理 ， 期间要根据黄豆的数量按一定比例兑入海水 ， 使黄豆稀释成浆状以备用；
3、取适量海水置入容器中加热至一定温度并保温 ， 将黄豆浆置于容器中加热 ， 用上述海水浇沸腾黄豆浆 ， 使之数次冷却；
4、冷却后即为海水豆腐 。
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