冷冻大龙虾食用方法 龙虾怎么做好吃
【冷冻大龙虾食用方法 龙虾怎么做好吃】1、食材:大龙虾1只 , 万能蒜蓉酱适量 , 金针菇200g , 蒸鱼豉油1勺 , 盐适量 。
2、冷冻大龙虾解冻 , 清洗干净 。
3、龙虾一分为二 , 去掉虾肠和沙袋 , 去掉后用流水冲洗一下 , 然后用厨房纸吸干水分 。
4、把大钳子剁下来~用刀背砸一下 , 备用 。
5、金针菇洗净摘朵 , 铺在盘底 , 上面撒一点点盐 , 给底味 。
6、龙虾放在金针菇上 , 放入笼屉 , 铺上蒜蓉 , 淋入一勺蒸鱼豉油 , 上汽蒸12分钟 。
7、撒小葱末即可 。
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