柠香可乐鸡翅怎么做 柠香可乐鸡翅做法步骤介绍
1、原料准备:鸡翅中10个 , 可乐1罐 , 生抽20g , 柠檬1个 , 姜1块 , 食用油适量 。
2、鸡翅洗干净 , 在鸡翅内侧切一刀 。
3、冷水下锅 , 给鸡翅焯水 , 当鸡翅变色 , 控干捞出备用 。
4、炒锅烧热 , 加入食用油 , 放入姜片炒香 , 然后下入鸡翅翻炒到鸡翅上色 。
5、倒入一罐可乐和生抽 , 中火烧开 , 转小火 , 盖好盖子炖煮15分钟 。
【柠香可乐鸡翅怎么做 柠香可乐鸡翅做法步骤介绍】6、当汤汁变少 , 打开盖子 , 转中火收汁 , 鸡翅上色 , 撒上柠檬汁和适量柠檬片即可食用 。
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