本食谱来自【萌萌麻麻0407】老师分享的小炒肚条的做法，所属分类：下饭菜、午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
有朋友比较排斥猪内脏之类的，觉得胆固醇太高 。其实偶尔吃吃真的没什么，这么炒很下饭，就是清理猪肚得花点时间，不过现在超市有处理好的，大家就直接买这种吧，比较方便 。
做小炒肚条所需食材：主料：猪肚半个，青蒜5根，红辣椒8个，盐，酱油，鸡精
小炒肚条的做法步骤：【小炒肚条的做法（私家菜）】1. 猪肚，切好
2. 青蒜头，切斜刀
3. 蒜叶切段
4. 辣椒切斜刀
5. 锅里放底油，可稍微多一点 。
6. 下辣椒蒜头炒香
7. 放肚条一起翻炒
8. 加入调料，盐，酱油鸡精等
9. 最后放蒜叶，炒熟即可 。
萌萌麻麻0407老师在(微信公众号：meishi778)分享小炒肚条的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了小炒肚条的家常做法了吧 。
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