豆浆饭的做法和配方 豆浆饭怎么做
1、食材:豆浆、大米、糙米 。
2、豆浆:黑豆黄豆各一半 , 泡发后 , 做成豆浆 , 盛出豆渣待用;
3、糙米洗净后 , 用水或豆浆浸泡一小时后 , 与洗净的大米混和 , 倒入电饭锅中;
4、倒入豆浆 , 量要比平时煮饭的水量多一些 , 开始煮饭;
【豆浆饭的做法和配方 豆浆饭怎么做】5、待饭已煮好 , 电饭锅弹至保温档 , 开盖将豆渣倒入 , 搅拌使豆渣与米饭混合 , 再盖上盖焖一会即可 。
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