紫山药的功效与作用 紫山药的简介

1、紫山药的功效:紫山药含有的很多维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分;同时它还具有多种功能性成分 , 如薯蓣皂苷(天然的DHEA)、尿囊素、多酚、植物固醇 , 有8种酚类黄酮物质的“花青素”等较高营养物质及药理成分 , 它有滋肺益肾 , 健脾止泻 , 对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用 , 并且食味鲜美 。
【紫山药的功效与作用 紫山药的简介】2、紫山药的作用:紫山药含有大量紫色花青素 , 有利于治疗心血管疾病 , 并且起到抗氧化 , 美容养颜的作用 。它含有比白山药更低的糖分和淀粉 , 也适合糖尿病患者作为主食 , 无特殊禁忌人群 。

    推荐阅读