粉丝老虎虾做法窍门 怎么做粉丝老虎虾
1、用料:老虎虾500g、粉丝1小捆、盐1勺、糖1勺、生抽1勺、老抽一点点、大蒜半头 。
2、虾头摘掉,不要丢 。
3、挑去虾线,用剪刀在背中间剪开,再用刀划开,这样好入味 。
4、粉丝用热水浸泡3分钟左右,剪成小段,铺在盘底 。
【粉丝老虎虾做法窍门 怎么做粉丝老虎虾】5、大蒜切末,起火锅里放适量的油,先炒虾头,(也是要炸出虾油)虾头捞出后,炒大蒜末,加盐、糖、生抽、老抽,炒出香味即可关火 。
6、虾摆到粉丝上面 。
7、将炒好的大蒜末淋到上面,隔水蒸7-10分钟 。
8、美味的粉丝老虎虾出锅 。
推荐阅读
- 南极虾做法大全 香酥南极磷虾做法分享
- 小虾怎么做炒虾 小虾做炒虾的方法
- 微波炉芝士开背虾的做法(增肥食谱)
- 教你区分水晶虾公母的方法 区分水晶虾公母的方法有哪些
- 红烧大头虾 怎样做红烧大头虾
- 龙岗区美食
- 蒜蓉蒸开边虾怎样做
- 粉丝蒸虾怎么做 制作粉丝蒸虾的方法
- 黑虎虾的做法 这样做即可
- 丝瓜粉丝汤的做法有哪些?