西芹炒肉做法简单是北京小吃的常见菜，不一定要看西芹炒肉视频才能学会，但怎么做西芹炒肉最好吃，跟着的做法图解来做这道西芹炒肉吧 。
西芹炒肉的食材和调料：
西芹 猪肉 生姜 盐 糖 酱油 玉米油
教您西芹炒肉的家常做法，如何做西芹炒肉才好吃
一、 西芹、生姜切片，猪肉切丝备用
二、 锅中加入玉米油，入姜片炒到卷曲，加入肉丝，炒到微微焦黄
三、 入西芹，快速翻炒至西芹变软，加入盐、糖、酱油调味即可
家常美食小贴士：
【西芹炒肉的做法（北京小吃）】西芹的保健功效：富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜 。高血压的朋友，可以每天早晨喝一杯芹菜汁，可作为辅助治疗呢 。
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