怎么做卤鸡翅好吃？学做卤鸡翅需要哪些食材？为您提供卤鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤鸡翅 。
工艺：卤，难度：初级入门，人数：4人份，口味：甜味，准备时间：30分钟，烹饪时间：<30分钟
做卤鸡翅所需食材：主料：鸡翅320克
辅料：料酒1勺，盐1勺，酱油2勺，八角1个，桂皮1小块，桂叶适量，姜片适量，冰糖适量，党参少量
教您卤鸡翅的家常做法，卤鸡翅怎么做好吃1.配料：八角、桂皮、党参、桂叶、姜片
2.鸡翅洗净，如果可以放少量的醋，腌制
3.水烧开，加入鸡翅，煮到用筷子能插入即可 。出锅沥水
4.热锅加油，暴炒
5.加适量的水，没过鸡翅，加配料，加冰糖，加盐巴
6.加适量的酱油上色，有老抽更好
7.水干，加料酒，就可以出锅了
8.装盘
卤鸡翅烹饪技巧：【卤鸡翅的做法（卤酱菜）】不要放太多了冰糖，太甜不好 。
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