怎么做花生木瓜鲫鱼汤好吃?学做花生木瓜鲫鱼汤需要哪些食材?为您提供花生木瓜鲫鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生木瓜鲫鱼汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
花生木瓜鲫鱼汤的简介:我做得最多的汤就是鲫鱼汤,一是因为它营养,二是性价比高,三是它和什么食材搭配都是非常出色的!
哈哈,这次除了鲫鱼,还放了一点瘦肉,两种不同的蛋白质的结合,使这个汤更清甜,更出色啊!
花生木瓜鲫鱼汤的食材:主料:鲫鱼400g瘦肉100g青木瓜500g辅料:油适量盐适量姜适量花生50g玉米150g花生木瓜鲫鱼汤的做法图解步骤:
1.鲫鱼让商家代为杀好,然后处理干净后抹干水份,在鱼肚放点姜片;
2.瘦肉切片备用;
3.木瓜去皮去籽切大块;
4.花生提前泡发好备用;
5.玉米切成适量大小段;
6.热油锅,下鲫鱼煎香两面,瘦肉也下锅煎一下;
7.然后下开水,煮开后撇掉浮沫;
8.下木瓜块;
9.下花生;
【花生木瓜鲫鱼汤的做法(通乳食谱)】10.下玉米段;大火煮开后小火煲约一小时;
11.食用前加盐调味即可 。
小贴士:煮鲫鱼汤,煎一下以及加开水是关键,这样汤会是奶白色的哦!
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