怎么做不油不腻好吃过瘾：红烧猪蹄好吃？学做不油不腻好吃过瘾：红烧猪蹄需要哪些食材？雷小厨老师为您提供不油不腻好吃过瘾：红烧猪蹄的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的不油不腻好吃过瘾：红烧猪蹄 。
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分 。它含有丰富的胶原蛋白质 。
胶原蛋白，大家都知道，女人保持好皮肤的必需品 。所以说要想皮肤好 。这道菜不可少！
主料：猪蹄
调料：生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、小葱、冰糖、干辣椒、料酒
制作步骤：
1、买猪蹄的时候让卖肉的师帮忙剁开 。回家清洗干净，烧一锅开水，加入猪蹄，煮出浮沫后捞出 。再次用清水冲洗干净，沥干水份待用 。
2、热锅下油，加入生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、炒出香味 。
3、加入猪蹄、盐、料酒翻炒两分钟，加入生抽、老抽翻炒均匀 。
4、将猪蹄倒入砂锅，加入适量的水 。大火煮开，小火炖熟 ，我炖了约一个半小时 。
5、稍留一点汤汁 。加入葱花出锅 。
【不油不腻好吃过瘾：红烧猪蹄的做法（自汗盗汗食谱）】
推荐阅读
- 比快餐店的好吃又健康：烤箱薯条的做法（自汗盗汗食谱）
- 炖豆角家常简单方法 炖豆角怎么做好吃
- 怎么蒸玉米发糕好吃又简单 玉米粉要怎么处理
- 烤肉肠制作方法和配方 烤肉肠怎么做好吃
- 白菜叶包肉馅卷做法 简单好吃又好看厨房新手必学
- 干锅三菌怎么做好吃 干锅三菌制作的步骤有什么
- 三汁焖锅牛肉做法 三汁焖锅牛肉怎么做好吃呢
- 带鱼能做鱼丸吗 怎么做鱼丸好吃
- 鸡蛋香椿怎么做好吃 香椿炒鸡蛋做法步骤
- 玩不腻的手机游戏 这几款强烈推荐玩起来