准备时间：2小时以上
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
莲藕薏米骨头汤的简介：莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆 。经常吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用 。它营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用 。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用 。
莲藕、薏米、骨头一起炖汤，能去湿清热、健脾胃、壮筋骨，预防感冒，有利于儿童健康成长 。
莲藕薏米骨头汤的食材：主料：莲藕300g猪筒骨500g薏米30g辅料：盐适量姜3片莲藕薏米骨头汤的做法图解步骤：1.薏米提前用水泡发六小时 。
2.胴骨放水里泡一小时洗净血水 。
3.莲藕去皮洗净切小块 。
4.洗好的胴骨放入电压锅内，放入莲藕、薏米 。
5.加入适量水，放入三片姜 。
6.把电压锅放入电压力煲内，接通电源选择“骨头”功能，让电压力煲开始工作 。
7.电压力锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用 。
小贴士：【莲藕薏米骨头汤的做法（腹泻调理食谱）】胴骨出油多，如果嫌太油腻可撇去汤面上的油星，也可以用排骨煲汤 。
推荐阅读
- 猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 花生莲藕排骨汤的做法（气血双补食谱）
- 汤要怎么喝才养生？晚上不喝骨头汤！
- 薏米红豆茯苓粥的功效 好处竟然这么多！
- 莲子炒莲藕片的做法（利尿食谱）
- 蜜豆莲藕的做法（利尿食谱）
- 槐花薏米粥怎么做 槐花薏米粥的烹饪方法
- 素什锦怎么拌才好吃 素什锦如何拌才好吃
- 莲藕排骨汤怎么做汤不发黑或红 莲藕排骨汤汤不黑的做法
- 山楂薏米水的做法（肾调养食谱）