黑米红枣粥的功效有哪些？
黑米红枣粥是一道非常养生的粥品 ， 黑米和红枣搭配在一起不仅口感香甜营养价值也很高 ， 经常喝黑米红枣粥具有滋阴补阳的功效 ， 对女性身体也很好 ， 可以美容养颜 ， 红枣含有大量的微量元素 ， 可以帮助女性预防疾病 ， 味道也很好 ， 深受人们的喜爱 。
营养价值
黑米“滋阴补肾 ， 健身暖胃 ， 明目活血” ， “清肝润肠” ， “滑湿益精 ， 补肺缓筋”等功效；可入药入膳 ， 对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳 。长期食用可延年益寿 。因此 ， 人们俗称 ：“药米”、“长寿米” 。
由于它最适于孕妇、产妇等补血之用 ， 又称“月米”、“补血米”等 。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品 ， 称为“贡米”
食材明细；黑米250g ， 红枣15颗 ， 冰糖或白糖适量
做法
1.原料：黑米（两小量杯 ， 约250g）
2.辅料：红枣（10-15颗）
3.调料：冰糖或白糖适量
【黑米红枣粥的功效有哪些？】4.提前一天晚上将黑米淘洗后浸泡 。
5.第二天将浸泡的水去掉 ， 黑米稍过水沥干 。
6.黑米放入电饭煲中 ， 加入一瓢水 ， 约1000ml 。
7.插上电源 ， 按键开始煮粥 。
8.锅中的水烧开后 ， 放入红枣 ， 盖上盖子继续煲 。
9.煮至40分钟 ， 锅中粥冒泡 ， 以免汤汁溢出 ， 将电饭煲盖子似盖非盖 ， 继续煲 。
10.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌 。（若用白糖 ， 可待出锅时调用 。）
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