椒盐南瓜做法简单是补气食谱的常见菜 ， 不一定要看椒盐南瓜视频才能学会 ， 但怎么做椒盐南瓜最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道椒盐南瓜吧 。
椒盐南瓜的介绍：
一直对西塘的椒盐南瓜念念不忘 ， 所以自己动手 ， 试过好多次 ， 这是自己觉得口感上最接近的做法 。想要更像老品芳的椒盐南瓜 ， 得用绿皮南瓜 ， 不用去皮 ， 并且把南瓜片切得长些~
椒盐南瓜的食材和调料：
南瓜 面粉 淀粉 椒盐 五香粉 油 生抽
【椒盐南瓜的做法（补气食谱）】教您椒盐南瓜的家常做法 ， 如何做椒盐南瓜才好吃
一、 南瓜洗净去皮后切片 ， 用盐杀水后洗净沥去水分（不用全沥干 ， 不然一会儿沾不上面粉）
二、 面粉和淀粉按照3：1的比例混合 ， 撒入五香粉拌匀后倒入南瓜片中让南瓜片均匀地沾上面粉
三、 将油烧热后用小火炸南瓜片（多分几批炸防止南瓜片粘在一起） ， 面粉变色即可捞出
四、 转大火 ， 将所有南瓜片下锅 ， 把表面炸脆后捞出沥油
五、 锅中的油倒掉 ， 撒几滴生抽 ， 撒椒盐 ， 倒入南瓜片翻炒几下沾上佐料就好了 。
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