怎么做清炒西葫芦好吃?学做清炒西葫芦需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的清炒西葫芦 。
本食谱来自【Ann小叶子】老师分享的清炒西葫芦的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , ;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
做清炒西葫芦所需食材:主料:西葫芦1个 , 青椒2颗 , 小葱2根 , 姜末适量 , 生抽适量 , 盐适量 , 鸡精少许
清炒西葫芦的做法步骤:1. 准备西葫芦一个
2. 洗干净 , 切片
3. 小葱切碎 , 姜末 , 青椒切条
4. 锅里倒油 , 烧热放入葱花 , 姜末炒片刻
5. 放入西葫芦翻炒1分钟 , 倒入生抽翻炒 , 加青椒炒至有水份 , 放入适量盐翻炒至西葫芦变熟 , 加入少许鸡精翻炒均匀即可
6. 装盘
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